Dr. Ir. Asep Hidayat, MP.
School of Life Sciences and Technology
Institut Teknologi Bandung
E-mail : aseph@sith.itb.ac.id
| Riwayat Pendidikan |
| Jenjang Pendidikan |
Tahun (opsional) |
Bidang (opsional) dan Asal Institusi |
| Sarjana/ Bachelor |
1994 |
Pertanian/ Unwim |
| Magister/ Master |
|
Ilmu Tanaman/ UNPAD |
| Doktor/ Doctoral |
|
Ilmu Pertanian/ UNPAD |
| Additional education* |
|
|
| Bidang Keilmuan & Penelitian |
- Agroteknologi- Tanaman Pangan, Horti dan Perkebunan
|
| Riwayat Mengampu Mata Kuliah |
| No. |
Nama Mata Kuliah |
| 1 |
Teknologi Produksi Tanaman Semusim |
| 2 |
Teknik Panen dan Pasca Panen Hasil Pertanian |
| 3 |
Sistem Penanganan Pasca Panen Produksi Tanaman Perkebunan |
| 4 |
Dasar Rekayasa Produksi Biomasa |
| 5 |
Etika Pertanian |
| Publikasi (pilihan) Terbaru |
| Publikasi |
- Maulani R.R, Hidayat A., Husyari U.D. 2019. Functional Properties of Dual Modified White Corn Starch. International Journal of Recent Technology and Engineering (IJRTE) ISSN: 2277-3878, Volume-7, Issue-6S5
- Maulani R.R., Hidayat A. 2016. Characterization of the functional properties of hydroxypropylated and cross-linked arrowroot starch in various acidic pH mediums. International Journal of Technology.
- Maulani R.R., dan Hidayat A.. 2012. Stabilitas Pati Garut (Marantha arundinacea) Hasil Modifikasi Hidroksipropilasi dan Tautan Silang yang Diaplikasikan pada Pangan yang Bersifat Asam
|
| Jurnal |
- Abduh, M. Y., Tarigan, N.B, Hidayat, A., & Manurung, R., Gibbs, D. J. 2020. Valorization of Rice Straw and Tofu Residue using Hermetia illucens to Produce Protein Rich Biomass and Organic Fertilizer. Research Journal of Applied Sciences, Engineering and Technology. 17 (5). 1-6
|
| Keanggotaan Profesi atau Keilmuan |
- Kelompok Ilmu Tanah
- 2019-2020 : Reviewer Jurnal Kultivasi UNPAD
|
| Pendanaan Hibah Riset dan PM |
- 2017. Biokonversi kotoran dan Sisa Pakan Ternak (Domba) oleh Black Soldier Fly (BSF) untuk menghasilkan Larva BSF dan Kompos Premium (Residu dan Lindi). PM-P3MI-ITB
- 2018. Pengujian sifat fisikokimia dan potensi tepung biji hanjeli Pulut. P3MI-ITB
- 2018. Melestarikan umbi langka Sumedang – Jawa Barat melalui pembuatan koleksi sumber benih untuk menunjang pengembangan pangan alternatif. PM-P3MI-ITB
- 2019. Penerapan beberapa jenis pupuk organik untuk padi. P3MI-ITB
- 2019. Pengembangan teknologi budidaya dan pengolahan umbi eksotis sebagai pangan alternatif. PM-P3MI-ITB
|
| Pengalaman Mengelolan Proyek atau Konsultan |
- 2019. Kajian Bioethanol. Pertamina-LAPI ITB
- 2018. Kajian Bioethanol. Pertamina – LAPI ITB
- 2017. Kajian lahan Perkebunan di Jawa Barat. DISBUN Jabar
- 2016. Studi Kelayakan Lahan Perkebunan. DISBUN Jabar
- 2015. . Studi Kelayakan Pencetakan sawah di Jawa Barat. DISPERTA Jabar
|
