Dr. Ir. Asep Hidayat, MP

 

Dr. Ir. Asep Hidayat, MP.

School of Life Sciences and Technology
Institut Teknologi Bandung
E-mail : aseph@sith.itb.ac.id

 

 

 

Riwayat Pendidikan
Jenjang Pendidikan Tahun (opsional) Bidang (opsional) dan Asal Institusi
Sarjana/ Bachelor 1994 Pertanian/ Unwim
Magister/ Master   Ilmu Tanaman/ UNPAD
Doktor/ Doctoral   Ilmu Pertanian/ UNPAD
Additional education*    
Bidang Keilmuan & Penelitian
  • Agroteknologi- Tanaman Pangan, Horti dan Perkebunan
Riwayat Mengampu Mata Kuliah
No. Nama Mata Kuliah 
1 Teknologi Produksi Tanaman Semusim
2 Teknik Panen dan Pasca Panen Hasil Pertanian
3 Sistem Penanganan Pasca Panen Produksi Tanaman Perkebunan
4 Dasar Rekayasa Produksi Biomasa
5 Etika Pertanian

 

Publikasi (pilihan) Terbaru
Publikasi
  • Maulani R.R, Hidayat A., Husyari U.D. 2019. Functional Properties of Dual Modified White Corn Starch. International Journal of Recent Technology and Engineering (IJRTE) ISSN: 2277-3878, Volume-7, Issue-6S5
  • Maulani R.R., Hidayat A. 2016. Characterization of the functional properties of hydroxypropylated and cross-linked arrowroot starch in various acidic pH mediums. International Journal of Technology.
  • Maulani R.R., dan Hidayat A.. 2012. Stabilitas Pati Garut (Marantha arundinacea) Hasil Modifikasi Hidroksipropilasi dan Tautan Silang yang Diaplikasikan pada Pangan yang Bersifat Asam
Jurnal
  • Abduh, M. Y., Tarigan, N.B, Hidayat, A., & Manurung, R., Gibbs, D. J. 2020. Valorization of Rice Straw and Tofu Residue using Hermetia illucens to Produce Protein Rich Biomass and Organic Fertilizer. Research Journal of Applied Sciences, Engineering and Technology. 17 (5). 1-6
Keanggotaan Profesi atau Keilmuan
  • Kelompok Ilmu Tanah
  • 2019-2020 : Reviewer Jurnal Kultivasi UNPAD
Pendanaan Hibah Riset dan PM
  • 2017. Biokonversi kotoran dan Sisa Pakan Ternak (Domba) oleh Black Soldier Fly (BSF) untuk menghasilkan Larva BSF dan Kompos Premium (Residu dan Lindi). PM-P3MI-ITB
  • 2018. Pengujian sifat fisikokimia dan potensi tepung biji hanjeli Pulut. P3MI-ITB
  • 2018. Melestarikan umbi langka Sumedang – Jawa Barat melalui pembuatan koleksi sumber benih untuk menunjang pengembangan pangan alternatif. PM-P3MI-ITB
  • 2019. Penerapan beberapa jenis pupuk organik untuk padi. P3MI-ITB
  • 2019. Pengembangan teknologi budidaya dan pengolahan umbi eksotis sebagai pangan alternatif. PM-P3MI-ITB
Pengalaman Mengelolan Proyek atau Konsultan
  • 2019. Kajian Bioethanol. Pertamina-LAPI ITB
  • 2018. Kajian Bioethanol. Pertamina – LAPI ITB
  • 2017. Kajian lahan Perkebunan di Jawa Barat. DISBUN Jabar
  • 2016.  Studi Kelayakan Lahan Perkebunan. DISBUN Jabar
  • 2015. . Studi Kelayakan Pencetakan sawah di Jawa Barat. DISPERTA Jabar

 

 

EnglishIndonesia