
AMALIA GHAISANI KOMARUDIN, S. SI., M.SC., Ph.D.
Dosen/Staf Akadmeik
Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati
Institut Teknologi Bandung, Indonesia
Bioteknologi Mikroba
amaliagk@itb.ac.id
SINTA | Google Scholar | Scopus
Tahun | Tempat | Program | Ket |
University of Tokyo, Japan | Doctoral (ongoing) | ||
2014 | University of Birmingham, UK | Master | |
2012 | Institut Teknologi Bandung, Indonesia | Microbiology | Bachelor |
Tahun | Penulis, Judul, Jurnal, doi |
2023 | Komarudin, A. G., Nei, D., Kameya, H., Sotome, I., & Araki, T. (2023). Characterization of a non-thermal plasma-bubbling system as a novel sanitizer: physicochemical properties, bactericidal effect, and reactive species. Food Science and Technology Research, 29(5), 365–376. https://doi.org/10.3136/fstr.fstr-d-23-00011 |
Tahun | Nama Mata Kuliah |
2024/2025 | Teknologi Penyimpanan Produk Pasca Panen |
2024/2025 | Biosecurity dan keamanan produk hayati |
2024/2025 | Laboratorium Pasca Panen |
2024/2025 | Instrumentasi Analisis Metabolit |
2024/2025 | Pengendalian Kualitas dan Keamanan Bioproduk |
2024/2025 | Fisiologi Pasca Panen |
2024/2025 | Praktikum Mikrobiologi |
2024/2025 | Mikrobiologi Pasca Panen |
2024/2025 | Teknologi Pendinginan dan Pembekuan |
2024/2025 | Pengendalian Kualitas dan Keamanan Bioproduk |
2024/2025 | Konsep Biologi A |