
DR. MAMAT KANDAR, SP., MP.
Assistant Professor
Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati
Institut Teknologi Bandung, Indonesia
Bioteknologi Mikroba
matkandar@itb.ac.id
SINTA | Google Scholar | Scopus
Overview
Dr. Mamat Kandar, SP., MP. is a lecturer and researcher of the Microbial Biotechnology expertise group. His primary focus is on the safety and biosecurity of biological products as well as having conducted research in the exploration of fungi that has nutriceutical potentials for humans.
Tahun | Tempat | Program | Ket |
2019 | Institut Teknologi Bandung, Indonesia | Doctoral degree | |
2002 | Universitas Padjajaran, Indonesia | Master’s degree | |
1994 | Universitas Winaya Mukti, Indonesia | Bachelor’s degree |
Tahun | Penulis, Judul, Jurnal, doi |
2023 | Mustafa, F., Kandar, M., Nyoman, I., Aryantha, P., & Aryantha, N. P. (2023). Enhancing Lovastatin Biosynthesis in Oyster Mushrooms (Pleurotus ostreatus) using Phytohormones. Makara Journal of Science, 27(2). https://doi.org/10.7454/mss.v27i2.1485 |
2019 | Dewi, M., Aryantha, I.N.P., dan Kandar, M. 2019. The diversity of basidiomycota fungi that have the potential as a source of nutraceutical to be developed in the concept of integrated forest management. International Journal of Recent Technology and Engineering. E-ISSn 22773878. Vol.8 : 81-85 |
Tahun | Nama Kegiatan | Pemimpin | Personil |
2023 | APLIKASI BIOTEKNOLOGI MIKROBA DALAM MENINGKATKAN KUALITAS PANGAN DAN KETAHANAN PANGAN DI INDONESIA [SITH.PPMI-2-03-2023] | Kamarisma | Pingkan Aditiawati; I Nyoman Pugeg Aryantha; Gede Suantika; Dea Indriani Astuti; Magdalena Lenny Situmorang; Noor Rahmawati; Mustika Dewi; Mamat Kandar; Intan Taufik; Isty Adhitya Purwasena; Fenryco Pratama; Dzulianur Mutsla; Neil Priharto; Sri Harjati Suhardi; Anriansyah Renggaman; |
Tahun | Judul Penelitian |
2022 | Optimasi Imobilisasi Sel Bacillus sp. F7 Dengan Kalsium Alginat Dan Karakterisasi Biosurfaktan Yang Dihasilkannya |
2022 | PENGEMBANGAN TEKNOLOGI PRODUKSI DAN PRESERVASI BIBIT GANODERMA LUCIDUM UNTUK BIOMATERIAL BERBASIS FUNGI [SITH.PN-12-02-2022] |
2023 | EVALUASI EFEKTIVITAS SUPLEMENTASI PAKAN SINBIOTIK UNTUK PENINGKATAN PRODUKTIVITAS DAN KUALITAS UDANG PADA SISTEM RESIRKULASI AKUAKULTUR TERTUTUP BERBEDA SALINITAS BERDASARKAN PENDEKATAN METABOLOMIK [SITH.PPMI-1-32-2023] |
2024 | KEANEKARAGAMAN CENDAWAN MIKORIZA ARBUSKULA DI LAHAN AGROFORESTRI GUNUNG GEULIS JAWA BARAT [SITH.PPMI-1-28-2024] |
Tahun | Nama Mata Kuliah |
2024/2025 | Kapita Selekta Mikrobiologi |
2024/2025 | Mikrobiologi Tanah |
2024/2025 | Penulisan Skripsi |
2024/2025 | Teknologi Penyimpanan Produk Pasca Panen |
2024/2025 | Biosecurity dan keamanan produk hayati |
2024/2025 | Pengendalian Kualitas dan Keamanan Bioproduk |
2024/2025 | Teknologi Produksi Biomassa Berbasis Mikroba |
2024/2025 | Penulisan Skripsi |
2024/2025 | Kerja Praktek |
2024/2025 | Seminar dan Sidang |
2024/2025 | Mikrobiologi Dasar untuk Kehutanan (P)-K01 |
2024/2025 | Mikrobiologi Dasar untuk Kehutanan (P)-K02 |
2024/2025 | Mikrobiologi Pertanian |
2024/2025 | Pengendalian Kualitas dan Keamanan Bioproduk |
2024/2025 | Sistem Pasca Panen Rumput Laut |
- Pemanfaatan Limbah Baglog Jamur Tiram yang di Konversi Menjadi Bahan Baku Media Tanam Sayur Organik dan Energi Terbarukan Briket Arang (2020)
- Pengembangan Bahan Nutrisitikal Beta glukan dan Lovastatin dari Jamur Basidiomycetes Lokal dengan Konsep Pengelolaan Hutan Terpadu (2018)