Penulis : Hairatunnisa, mahasiswa Rekayasa Kehutanan ITB SITH.ITB.AC.ID, Bandung – Pada hari Jumat-Sabtu, tanggal 27-28 Oktober 2017 telah dilangsungkan kegiatan ekskursi oleh Himpunan Mahasiswa Rekayasa Kehutanan SITH-ITB (HMH ‘Selva’ ITB). Ekskursi merupakan kegiatan tahunan yang diselenggarakan secara rutin oleh mahasiswa Rekayasa Kehutanan ITB untuk mengekplorasi profesi Rekayasa Kehutanan di berbagai instansi. Melalui kegiatan ekskursi, mahasiswa […]

SITH.ITB.AC.ID, Bandung – Pasca diluncurkannya sistem Multisite di ITB pada tahun 2016, kini tahun 2017 digelar penghargaan lomba web terbaik untuk tingkat S/F se-ITB. Pada tahun 2016 SITH dengan cepat mengikuti arah perkembangan dengan melakukan migrasi web sith.itb.ac.id beserta 18 unit web dibawahnya yaitu 10 web Program Studi dan 8 web Kelompok Keahlian ke sistem […]

Penulis : Fauzie Fitria Rusdiana SITH.ITB.AC.ID, Bandung – Kombucha menjadi Produk Unggulan pada kegiatan Fermenstation 2017 yang gelar oleh mahasiswa Mikrobiologi SITH ITB. merupakan produk minuman tradisional hasil fermentasi larutan teh dan gula yang memiliki cita rasa dan aroma yang khas, yaitu rasa asam-manis dengan sensasi sparkling. Sejarah kombucha bermula dari cerita pada zaman kekaisaranJepang, […]

Penulis : Ika Nur Fariha SITH.ITB.AC.ID, Bandung – Fermenstation adalah acara tahunan mahasiswa Mikrobiologi Archaea ITB, yang menampilkan karya inovasi makanan fermentasi yang telah di teliti. Acara ini bertujuan untuk memperkenalkan mikrobiolgi dan SITH kepada masyarakat dan memperkenalkan produk2 fermentasi, bagaimana cara membuatnya, agar sumber daya di indonesia ini dapat termanfaatkan secara maksimal karena kami melihat, […]

Bandung, Kamis 26 Oktober 2017 Penulis : Dr. Yooce Yustiana Telah dilaksanakan kuliah tamu pada mata kuliah Ekonomi Sumber Daya Alam dan Lingkungan S2 Biomanajemen SITH ITB oleh Ir. Musdhalifah Machmud, MSi. Deputi Bidang Koordinasi Pangan dan Pertanian Kementrian Koordinasi Perekonomian Republik Indonesia dengan Topik “ Trend dan Analisis Kontribusi Sumber Daya Alam Dalam Pembangunan […]

Bandung – Kamis, 26 Oktober 2017 Penulis : Dr. Yooce Yustiana ITB bersama Dinas Pariwisata dan Kebudayaan (Disparbud) Kabupaten Bandung Barat menyepakati mengadakan kerjasama dalam pengembangan Desa Rende sebagai Desa Wisata Berbasis Masyarakat dan Pertanian. Penandatangan perjanjian kerjasama (PKS) oleh Dekan SITH ITB, Dr. I Nyoman Pugeg Aryantha dan Kepala Disparbud Kab. Bandung Barat, Dra. […]

Penulis : Panitia Fermenstation ALOHA! Malam vibers! Sudah siap untuk berburu makanan fermentasi SABTU ini? WAH, emang ada jenis makanan apa aja sih? Yuk kita cek langsung di poster! Selain produk fermentasi, vibers juga bisa mendapatkan informasi seputar mikroorganisme yang berperan, proses fermentasi yang terjadi, hingga cara pembuatannya dapat vibers temukan di FERMENSTATION 2017 🙂 […]

Penulis : Ira Rahmayunita, M.Si. Aren (Arenga pinnata) merupakan salah satu komoditas perkebunan yang memiliki peluang ekonomi yang menjanjikan. Selain berpotensi menghasilkan gula semut dari niranya, produk turunan lainnya pun seperti kolang-kaling, ijuk, cuka, dan alkohol juga memiliki nilai ekonomis serta dapat memberikan nilai tambah penghasilan petani sekitar hutan.     Besarnya potensi pasar dari produk-produk olahan aren […]

BANDUNG, itb.ac.id – Sejatinya hasil dari sebuah penelitian haruslah dipublikasikan kepada masyarakat secara langsung. Alasannya tentu supaya pemanfaatan dan saran perbaikan terhadap penelitian tersebut bisa segera didapat. Hal semacam inilah yang melatarbelakangi kegiatan Kelompok Keahlian Agroteknologi dan Teknologi Bioproduk (KK ATB) dari SITH ITB pada beberapa waktu yang lalu. Tercatat pada hari Minggu (08/10/2017), mereka […]