Teknologi Solar Dryer Dome dari SITH ITB Hadirkan Solusi Pascapanen Rumput Laut di Sumba Tengah
Sumba Tengah, sith.itb.ac.id – Potensi rumput laut di pesisir Mamboro, Kabupaten Sumba Tengah, Nusa Tenggara Timur (NTT), selama bertahun-tahun belum dimanfaatkan secara optimal. Tantangan utama seperti cuaca yang tidak menentu, proses pascapanen yang kurang efisien, serta minimnya teknologi membuat petani sulit untuk memproduksi rumput laut berkualitas tinggi. Melalui program Pengabdian kepada Masyarakat (PkM), Institut Teknologi […]