Dr.Eng. Kamarisima, S.Si., M.Si. tengah menyampaikan paparan materi pada workshop pembuatan pindang BANDUNG, sith.itb.ac.id – Fermenstation merupakan salah satu acara tahunan yang diselenggarakan oleh Kelompok Keilmuan Bioteknologi Mikroba, Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati (SITH), Institut Teknologi Bandung (ITB). Salah satu kegiatan dalam gelaran Fermenstation adalah workshop pembuatan pindang yang berlokasi di Multipurpose Hall CRCS Lantai […]

BANDUNG, sith.itb.ac.id – Mahasiswa Mikrobiologi Institut Teknologi Bandung (ITB), peserta kelas Teknologi Bioproses Mikroba, melakukan kunjungan industri ke PT Mengniu Dairy Indonesia (Yoyic) di Kabupaten Bekasi, Jawa Barat, pada Selasa (17/06/2025). Kunjungan ini memberikan kesempatan bagi para mahasiswa untuk mendapatkan wawasan langsung mengenai penerapan teknologi bioproses di industri. Dengan dosen pengampu mata kuliah, Prof. Dr. […]

BANDUNG, sith.itb.ac.id – Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati (SITH), Institut Teknologi Bandung (ITB), kembali menyelenggarakan acara tahunan bertajuk Fermenstation 2025 pada Jumat, 13 Juni 2025. Mengusung tema “Flavors of The Archipelago”, acara ini mengajak pengunjung menelusuri keberagaman rasa dan budaya kuliner fermentasi dari berbagai daerah di Indonesia serta beberapa negara seperti Jepang dan Meksiko. Diselenggarakan […]

BANDUNG, sith. itb.ac.id – Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati (SITH) ITB menggelar kuliah tamu bertajuk “Your Story Matters: Healing the Silent Struggles Behind Success”, secara hibrid di Gedung Labtek VI ITB Kampus Ganesha, Rabu (4/6/2025). Pembicara pada kuliah tamu ini yakni Psikolog sekaligus Founder Statera Healing Studio, Amanda Octacia Sjam, S.Psi., M.Si. Dengan moderator Dr. […]

Caption: Kuliah Lapangan Praktikum Ekologi Hutan dan Ilmu Tanah di Gunung Papandayan (11/5/2025) (Dok. Tim panitia) GARUT, sith.itb.ac.id — Program Studi Rekayasa Kehutanan, Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati (SITH) Institut Teknologi Bandung telah melaksanakan kuliah lapangan di Gunung Papandayan, Kabupaten Garut, Sabtu–Minggu (10–11/5/2025). Kegiatan ini merupakan bagian dari mata kuliah BW2208 Praktikum Ekologi Hutan dan […]

BANDUNG,sith. itb.ac.id – Kelompok Keahlian (KK) Bioteknologi Mikroba dan Program Studi Mikrobiologi, Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati (SITH) ITB menyelenggarakan kegiatan bertajuk Fermenstation 2025, di Multipurpose Hall, Gedung CRCS, ITB Kampus Ganesha, Jumat (13/6/2025). Kali ini, Fermenstation 2025 mengangkat tema “Flavors of the Archipelago”. Salah satu sesi pada kegiatan ini adalah kuliah tamu (guest lecture) […]

Caption: Dr. Eng. Kamarisima, S.Si., M.Si memandu workshop pembuatan Tepache, di Multipurpose Hall CRCS Lantai 3, Kampus ITB Ganesha, Jumat (13/06/2025). (ITB/Azka Madania Nuryasani) BANDUNG, sith.itb.ac.id – Kelompok Keahlian (KK) Bioteknologi Mikroba bersama mahasiswa Program Studi Mikrobiologi ITB sukses menggelar Fermenstation 2025, di Multipurpose Hall CRCS Lantai 3, Kampus ITB Ganesha, Jumat (13/06/2025). Salah satu […]

BANDUNG—sith.itb.ac.id — Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati (SITH) Institut Teknologi Bandung (ITB) terus menunjukkan perannya yang penting dalam penerapan teknologi mikrobiologi di bidang pangan. Hal tersebut tampak jelas pada Fermenstation ITB 2025, sebuah kegiatan tahunan yang diselenggarakan oleh Program Studi Mikrobiologi dan Kelompok Keahlian Bioteknologi Molekuler SITH ITB. Fermenstation juga menjadi ajang penting untuk memamerkan […]

BANDUNG, sith.itb.ac.id — Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati (SITH) Institut Teknologi Bandung (ITB), sedang menjalin kolaborasi strategis dengan Asosiasi Kosmetik Kontrak Manufaktur Indonesia (AKKMI) dalam upaya mendorong pertumbuhan industri kosmetik nasional yang berbasiskan ilmu hayati, prisip keberlanjutan, serta inovasi bahan alam Indonesia. Kolaborasi ini menjadi respons atas kebutuhan industri akan pendekatan ilmiah yang lebih mendalam […]

BANDUNG, sith.itb.ac.id – Peningkatan kebutuhan pangan yang bergizi, berkelanjutan, dan adaptif terhadap perkembangan zaman, menjadi tantangan masa kini. Kelompok Keahlian Bioteknologi Mikroba dan Prodi Mikrobiologi, Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati (SITH), Institut Teknologi Bandung (ITB), menjawab tantangan ini melalui pendekatan yang tak biasa: mikrobiologi dan fermentasi. Fermenstation ITB 2025 bukan sekadar ajang akademik, melainkan ruang […]