Live Cooking Bersama Chef Teresa Machel Tampilkan Inovasi Pangan Fermentasi SITH ITB
BANDUNG—sith.itb.ac.id — Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati (SITH) Institut Teknologi Bandung (ITB) terus menunjukkan perannya yang penting dalam penerapan teknologi mikrobiologi di bidang pangan. Hal tersebut tampak jelas pada Fermenstation ITB 2025, sebuah kegiatan tahunan yang diselenggarakan oleh Program Studi Mikrobiologi dan Kelompok Keahlian Bioteknologi Molekuler SITH ITB. Fermenstation juga menjadi ajang penting untuk memamerkan […]